Dear 媽媽
不知道你有沒有按時收看我的notes
還是一星期一口氣看完
anyway, 今天可是個炎熱的一天....
晚上 大頭跟我都很晚才下班 如果等飯菜煮好 我都餓扁了
所以 我們去外面吃了"青蛙粥" 蘿蔔糕與當歸雞腳
(請見青蛙的倒栽蔥腿~) 青蛙 RMB40=NT200/500g (有貴嗎?)
其實這間店最有名的是"水蛇粥"
大頭說水蛇很多刺 我可能會吃到發脾氣~所以我們就吃了小青蛙
***
廣東粥的特別之處就是白米煮到看不見顆粒
變成黏稠狀 跟我們家ㄍㄡˊ成一團的口感又不相同
他們最常的吃法就是用蝦or螃蟹去生滾 或是加上雞肉
一整個很鮮甜 冬天吃最好了
用砂鍋煲著 熱滾滾
這邊的人喜歡吃粥配炒米粉 這樣才會飽--大頭說的
這個當歸雞腳是店裡的招牌菜
整個就是很濃的當歸味道 湯汁不鹹好好喝 好補~
元宵節後週二及週五上午去上楊琴(團體) 三月中英文班開課週五的揚琴會改在週二下午(等於一天)
回覆刪除也會去找日文上
週三外勞來掃地
所以沒有天天看電腦
水蛇粥?是蛇‧？蛇 蛇肉？ 口哇已內