今天是把拔的生日 你們吃的日本料理大餐好吃嗎?
晚上我煮了 水冬芥菜 & 蚵仔豆腐 (不敢吃飯 只吃菜)
因為每月好朋友~ 我想要吃點甜的 比較舒服 (所以才不敢吃飯)
所以就昧著良心做了一個布朗尼蛋糕~ 只敢吃兩三口 滿足一下
其他都是大頭吃掉啦~ 他還蠻喜歡吃的
今天的水果是 草莓 櫻桃 藍梅還有無子葡萄 補充維他命C跟補血
最近每天晚上都燉川貝冰糖梨子給大頭吃
做法簡單 但花時間 不過連吃個幾天 咳嗽都好了
這個配方是我朋友分享在FB的~
爸爸的感冒不知道好沒 如果有誰咳嗽 可以做這個來吃
1. 中藥房買川貝 請藥房現磨成粉 我買了20g 就可以煮5次以上
2. 冰糖
3.梨子 小顆的就OK
把梨子削皮後 對切一半 去蒂頭期他不能吃的地方
梨心用湯匙挖掉成個半圓
其中一半的梨子放入一小湯匙的川貝粉
然後放入一點冰糖 (約3~5粒)
另外一半梨子就蓋著 (我把底部(下半部的梨子)切平 比較好擺)
然後放入半碗水後~ 找個蓋子把碗蓋住 防止蒸氣跑進去
用電鍋蒸2小時 (我是用小火在鍋上蒸1.5~2小時)
蒸好就趁熱吃 連甜湯水一起喝掉~
(川貝粉會變成像透明QQ的果凍感覺 會有一點小小小的苦 但是不是每口都是)
吃個4~5次 咳嗽就都沒有了 很神奇喔!!
可以試試看 保養一下喉嚨也很好!
今天新聞又爆出 可燃燒的麵條
這邊市面上的麵條 為了有QQ的口感
加多了塑膠類的化學品 結果加太多~變成可以燃燒~
好恐怖阿...!! 還好我自己做麵 或是從TW扛去
但是誰又能保證麵粉也安全呢? 可怕!!!!
好加在 已經跟大頭說好 有Baby就要回台灣住~
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